Наши любимые рецепты из гвоздика.
|
Бастурма
Бастурма — это блюдо турецкое. Некоторые источники утверждают, что это блюдо из армянской кухни. История говорит, что именно воины Чингис-хана первыми стали брать в походы просоленную и вяленую говядину или конину. Ведь после битвы им необходимо было восстановить силы.
Бастурма- ... Подробнее
|
|
|
Маринованные грибы
Впервые я попробовала маринованные грибы в деревне, где они были закатаны самолично милой хозяюшкой. Она насобирала их в ближайшем бору. И вкус у этих грибков был отменным. Возможно, прекрасными были и мои воспоминания о той поездке.
Приехав в город, первым делом к ближайшему празднику решил... Подробнее
|
|
|
Скумбрия пряного посола
Наверняка, у каждой хозяйки найдутся ингредиенты для засолки скумбрии. К тому же домашняя скумбрия пряного посола - это что-то невероятное. Попробуйте засолить один раз — и уже не сможете отказаться от искушения попробовать скумбрию еще и еще раз.
К тому же всего один день в рассоле — и скум... Подробнее
|
|
|
Яблочный сбитень
В русской кухне есть очень интересные напитки, которые предназначены не только для лета, но и для холодной зимы. Яблочный сбитень — это напиток на основе меда. Что важно, у каждой хозяйки сбитень получается свой.
Предлагаю рецепт моего любимого сбитня. Что интересно, с разными пря... Подробнее
|
|
|
Тушеная морковь
Тушеная морковь — это идеальный гарнир к рыбе. Потому, уверена, такое блюдо придется к Вашему повседневному столу. Возможно, оно дополнит рецепты повседневных гарниров.
Для приготовления тушеной моркови Вам не потребуется много ингредиентов. Только морковка, томатная паста и разнообразные с... Подробнее
|
|
Что будем готовить сегодня?
