Рыба с картофелем и грибами

Предлагаю всем опытным хозяйкам по-другому взглянуть на такие привычные горшочки с мясом, приготовив вместо них горшочки с рыбой, картофелем и грибами. Такие горшочки по силам даже тем, у кого мало свободного времени.

Блюдо прекрасно впишется как в повседневное меню, так и в меню праздничного стола. Уверена, порционные горшочки с картофелем и грибами понравятся Вашим гостям. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рыба с картофелем и грибами

Наименование Количество Единица измерения
Филе рыбы 700.00 г
Грибы 0.50 кг
Картофель 0.50 кг
Сыр твердый 100.00 г
Соль по вкусу

Готовим Рыба с картофелем и грибами

Подготовим грибы для рыбы с картофелем и грибами

Грибы помоем и мелко нарежем.

Подготовим грибы для рыбы с картофелем и грибами

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на огонь и разогреем.

Разогреем сковороду

Обжарим грибы для рыбы с картофелем

Грибы обжарим на сковороде 15 минут. И снимем грибы со сковороды в горшочек.

Обжарим грибы для рыбы с картофелем

Обжарим рыбу

Филе рыбы нарежем, обваляем в муке и обжарим на сковороде до легкой золотистой корочки. Выложим рыбу на грибы.

Обжарим рыбу

Подготовим картофель для рыбы с грибами

Картофель почистим, помоем и нарежем кубиками и отварим минут 15. Выкладываем картофель в горшочек, солим по вкусу.

Подготовим картофель для рыбы с грибами

Запекаем блюдо

Горшочек отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 С.

Запекаем блюдо

Подаем рыбу с картофелем и грибами

Подаем блюдо в порционных горшочках с ломтиками ржаного хлеба.

Подаем рыбу с картофелем и грибами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск