Пампушки с чесноком

Пампушки отлично дополнят красный борщ, жареную картошку и поднимут настроение всей вашей семье. Аппетитные горячие булочки с чесноком пробудят аппетит даже у тех, кто плохо ест. К тому же это достаточно оригинально.

Попробуйте приготовить пампушки с чесноком дома. Ароматы наполнят Вашу кухню, а румяные булочки никого не оставят равнодушными. К тому же булочки гораздо вкуснее магазинных — убедитесь в этом сами.

Ингридиенты рецепта Пампушки с чесноком

Наименование Количество Единица измерения
Молоко 250.00 мл
Мука 600.00 г
Дрожжи 100.00 г
растительное масло 4.00 столовая ложка
Сахар 2.00 столовая ложка
Соль 0.50 чайная ложка
Чеснок 4.00 головка

Готовим Пампушки с чесноком

Подготовим дрожжи для пампушек с чесноком

Дрожжи растворите в теплом молоке вместе с сахаром. Подождите минут 15-20, чтобы дрожжи поднялись шапкой.

Подготовим дрожжи для пампушек с чесноком

Вымешиваем тесто

Добавим к дрожжам в молоке 0.5 чайной ложки соли, 4 столовые ложки растительного масла и 600 грамм муки. Тщательно вымешайте тесто.

Вымешиваем тесто

Оставим подходить тесто для пампушек с чесноком

Тесто оставьте в теплом месте минут на 40-50. Через это время теста будет в два раза больше.

Оставим подходить тесто для пампушек с чесноком

Формируем булочки

Тесто разделим на небольшие кусочки, раскатаем в лепешку, смажем растительным маслом и выложим в булочку один зубок чеснока, продавленный через чеснокодавилку, и немного соли. Булочки защепим сверху.

Формируем булочки

Подготовим противень для пампушек с чесноком

Противень смажьте растительным маслом.

Подготовим противень для пампушек с чесноком

Выпекаем булочки

Складываем пампушки на противень, смазываем их яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 С. Выпекаем до полной готовности.

Выпекаем булочки

Подаем пампушки с чесноком

Пампушки отлично дополнят горячий суп или борщ.

Подаем пампушки с чесноком
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск