Утка с медом

Утка с медом — это очень вкусно, необычно и сытно. Если хотите удивить гостей — обязательно обратите внимание на этот рецепт. Он довольно прост в исполнении. А вкус просто пальчики оближешь.

Утка в меду должна получиться с золотистой хрустящей пикантной корочкой. Порадуйте своих родных и близких этим аппетитным блюдом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Утка с медом

Наименование Количество Единица измерения
Утка 1.00 шт
Мед 3.00 столовая ложка
Вода 0.25 стакан
Соль 1.50 чайная ложка
Перец черный 3.00 щепотка

Готовим Утка с медом

Подготовим тушку утки для запекания в меду

Утку помоем и ошпарим кипятком. Натрите утку солью и перцем изнутри и снаружи. Затем промажьте утку медом, разведенным в горячей воде.

Подготовим тушку утки для запекания в меду

Готовим утку

Утку выкладываем на решетку, а под ней выкладываем сковороду для сбора жира. Утку тушим 60 — 90 минут при температуре 180 С. Каждые 5 — 10 минут промазывайте утку медом с водой. Если мед закончится, то смажьте утку ее же жиром из сковороды.

Готовим утку

Подаем утку с медом

Утку с медом подаем горячей и целой. Приятного аппетита.

Подаем утку с медом
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск