Чизкейк с черешней

Чизкейк с черешней — это очень вкусное и ароматное блюдо начала лета. Поскольку у многих в садах уже поспели черешни и отходят они довольно быстро, предлагаю приготовить из них ароматный пирог.

Предлагаю приготовить в небольших формочках порционные тортики-чизкейки. Творожно-черешневой начинкой мы украсим наши шедевры. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Чизкейк с черешней

Наименование Количество Единица измерения
Черешня 300.00 г
Творог 500.00 г
Яйцо 2.00 шт
Желток 2.00 шт
Масло сливочное 125.00 г
Вода 50.00 мл
Cахар 150.00 г
Мука 250.00 г

Готовим Чизкейк с черешней

Растопим масло для чизкейков с черешней

Масло сливочное растопите в ковшике на небольшом огне.

Растопим масло для чизкейков с черешней

Подготовим тесто

Смешаем муку, растопленное масло, два желтка, холодную воду. Однородное эластичное тесто отправим в холодильник на 1 час.

Подготовим тесто

Подготовим черешню для чизкейков

Черешню помоем, разрежем ее на две части и вытащим из нее косточки.

Подготовим черешню для чизкейков

Подготовим начинку

Смешаем творог, черешню, 2 яйца и сахар.

Подготовим начинку

Выпекаем чизкейки с черешней

В силиконовые формочки выкладываем тесто и сверху начинку. Выпекаем при температуре 200 С минут 40.

Выпекаем чизкейки с черешней

Подаем десерт

Десерт подаем к чаю. Можно посыпать десерт сахарной пудрой.

Подаем десерт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск