Жареные вешенки в соевом соусе

Если хотите приготовить из тепличных вешенок грибки с ароматом леса — предлагаю обратить внимание именно на этот рецепт. Соевый соус придаст Вашему необычному блюду нотки оригинального привкуса.

Я обожаю лесные грибы, вот только живу в крупном загрязненном промышленном городе и о грибах из леса могу мечтать только во время отдыха. Потому меня порадовал такой рецепт. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Жареные вешенки в соевом соусе

Наименование Количество Единица измерения
Вешенки 600.00 г
Соевый соус 2.00 столовая ложка
Чеснок 4.00 зубок
Растительное масло по необходимости

Готовим Жареные вешенки в соевом соусе

Подготовим вешенки для обжарки в соевом соуесу

Вешенки помоем и нарежем крупно.

Подготовим вешенки для обжарки в соевом соуесу

Подготовим чеснок

Три зубка чеснока помоем, почистим и нарежем пластинами.

Подготовим чеснок

Подготовим сковорду для обжарки вешенок в соевом соусе

На сковороду отправим 2 столовые ложки растительного масла и обжарим пластины чеснока. Чеснок обжарим до золотистости и уберем со сковороды.

Подготовим сковорду для обжарки вешенок в соевом соусе

Обжарим вешенки

В чесночное масло выкладываем вешенки и обжариваем минуты 3 — 4.

Обжарим вешенки

Жарим вешенки в соевом соусе

Добавим к грибам продавленный зубок чеснока и жарим еще минуту. Затем добавим соевый соус и жарим пару минут, чтобы соус весь выпарился.

Жарим вешенки в соевом соусе

Подаем грибы

Грибы подаем на листьях салата.

Подаем грибы
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск