Яблочное желе

Если у Вас много яблок — удивите свою семью прекрасным десертом. Яблочное желе готовится в считанные минуты. Моя подруга готовит желе сыну, когда ему надоедают фрукты — и он кушает с большим удовольствием, ведь детям нравится все новое.

Желанием приготовить желе меня заразила моя подруга, которая следит за фигурой, а потому балует гостей творожными суфле и фруктовыми желе. Я решила не отставать от нее и порадовать свою семью яблочным десертом.

Ингридиенты рецепта Яблочное желе

Наименование Количество Единица измерения
Яблоки 200.00 г
Желатин 1.00 чайная ложка
Сахар 0.50 стакан
Вода 0.75 стакан

Готовим Яблочное желе

Подготовим желатин для яблочного желе

Желатин подержите в холодной воде минут 30.

Подготовим желатин для яблочного желе

Подготовим яблоки

Яблоки очистите от кожуры и семечек, и нарежьте дольками. Положите их в кастрюлю и залейте холодной водой.

Подготовим яблоки

Варим яблочное пюре для яблочного желе

Добавляем к яблокам сахар, нагреваем до кипения и варим до размягчения. Содержимое кастрюли перетрите через сито и к пюре добавьте желатин. Провариваем пюре дальше.

Варим яблочное пюре для яблочного желе

Раскладываем по формочкам блюдо

Пюре еще раз перетрите через сито и разложите в формочки. Охладите его в холодильнике.

Раскладываем по формочкам блюдо

Подаем яблочное желе

Для того, чтобы эффектно подать желе — формочку с желе опустите в горячую воду на несколько секунд. Так желе будет проще вынуть из формы. Вы можете украсить желе взбитыми сливками или ягодами смородины.

Подаем яблочное желе
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск