Рыбные сардельки

Если Вы любите рыбку в разных блюдах — то рекомендую приготовить рыбные сардельки. Такие сардельки легко приготовить на всю неделю, а затем готовить к разнообразным гарнирам.

К тому же, что может быть вкуснее сарделек из чистого рыбного филе, которые приготовлены собственноручно. Попробуйте разнообразить свое обыденное меню этим блюдом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рыбные сардельки

Наименование Количество Единица измерения
Филе рыбы 400.00 г
Сливки 30 % 150.00 мл
Яйцо 1.00 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Рыбные сардельки

Формируем рыбный фарш для сарделек

Рыбное филе прокрутите на мясорубке или измельчите блендером.

Формируем рыбный фарш для сарделек

Смешаем ингредиенты

Добавим к рыбному филе сливки (можно добавлять рыбный бульон), яйцо, соль по вкусу и черный молотый перец. Измельчите блендером.

Смешаем ингредиенты

Формируем рыбные сардельки

Две столовые ложки рыбного фарша выкладываем на пищевую пленку и накрываем пленкой. Сворачиваем, как конфету.

Формируем рыбные сардельки

Готовим блюдо

Кидаем сардельку в кипяток на 15-20 минут. Вынимаем и даем сардельке остыть минут 5.

Готовим блюдо

Подаем рыбную сардельку

Сарделька отлично дополнит гречневую кашу и отварную картошку.

Подаем рыбную сардельку
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск