Торт «Новинка»

Если в жизни давно не происходит ничего нового — попробуйте приготовить торт «Новинка» и пригласить гостей. Вкус у такого тортика восхитительный. А готовится он из минимального набора ингредиентов.

Приготовить такой тортик просто и довольно быстро. Он отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу семьи или друзей. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Торт «Новинка»

Наименование Количество Единица измерения
Сметана 200.00 г
Масло сливочное 30.00 г
Мука 500.00 г
Cахар 200.00 г
Сода 0.50 чайная ложка
какао 20.00 г
Сметана 1.00 стакан
Сахар 1.00 стакан

Готовим Торт «Новинка»

Подготовим сливочное масло для торта «Новинка»

Масло сливочное отправим в ковшик и поставим на небольшой огонь, чтобы масло растопилось. Дадим маслу остыть до комнатной температуры.

Подготовим сливочное масло для торта «Новинка»

Формируем тесто

Смешаем 200 грамм сметаны, растопленное масло сливочное, просеянную муку, сахар, соду(соду не гасим, т. к. в составе теста сметана).

Формируем тесто

Формируем два вида теста для торта «Новинка»

Разделим тесто на 2 половинки. К одной из половинок добавим какао.

Формируем два вида теста для торта «Новинка»

Подготовим противень

Противень промажем растительным маслом.

 

Подготовим противень

Выпекаем коржи торта «Новинка»

Раскатаем из каждой половинки теста по 3 круглых коржа (я выравниваю коржи тарелкой), из остатков теста сформировать пару коржей любой формы и выпекаем на противне по 10-15 минут при температуре 180 С.

Выпекаем коржи торта «Новинка»

Формируем крошку для посыпки

6 коржей отложим, а мелкие коржики раскрошим в пакете при помощи скалки.

Формируем крошку для посыпки

Формируем крем для торта «Новинка»

Смешаем стакан сметаны и стакан сахара миксером.

Формируем крем для торта «Новинка»

Промажем белый корж

Выкладываем на блюдо белый корж, промазываем кремом.

Промажем белый корж

Промажем какао-корж для торта «Новинка»

Затем выкладываем на блюдо коричневый корж и промазываем кремом.

Промажем какао-корж для торта «Новинка»

Формируем торт

Повторим эту операцию со всеми коржами. Верхний корж посыпем крошкой из коржей. Отправим тортик в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

 

Формируем торт

Подаем торт «Новинка»

Торт подаем к горячему чаю.

 

Подаем торт «Новинка»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск