Печенье «Зебра»

Песочное печенье «Зебра» - это простое и в то же время оригинальное печенье, которое, уверена, украсит не только семейное застолье, но и праздничное чаепитие. Печенье выглядит довольно оригинально и интересно.

Вкус шоколада и песочного теста довольно оригинально сочетаются в этом печенье. Разнообразьте свою повседневную выпечку с этим оригинальным рецептом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Печенье «Зебра»

Наименование Количество Единица измерения
Мука 250.00 г
Масло сливочное 30.00 г
Яйцо 1.00 шт
Сахар 4.00 столовая ложка
какао 1.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка
Сода 0.50 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка

Готовим Печенье «Зебра»

Подготовим масло сливочное для печенья «Зебра»

Масло сливочное растопите на небольшом огне.

 

Подготовим масло сливочное для печенья «Зебра»

Подготовим соду

Соду погасите уксусом.

Подготовим соду

Формируем белое тесто для печенья «Зебра»

Смешаем просеянную муку, растопленное масло, яйцо, сахар, соль и погашенную соду. Половину теста отправим в холодильник.

Формируем белое тесто для печенья «Зебра»

Формируем шоколадное тесто

Вымесим во вторую половину теста какао. Тесто отправим в холодильник.

Формируем шоколадное тесто

Промажем противень для печенья «Зебра»

Противень промажем растительным маслом.

Промажем противень для печенья «Зебра»

Формируем печенье

Раскатаем сразу шоколадное тесто, а поверх него раскатаем белое тесто. Тесто скатаем в рулет и нарежем кружочками толщиной 6 — 8 мм. Кружочки выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 220 С духовке минут 10.

Формируем печенье

Подаем печенье «Зебра»

Печенье подаем к чаю.

Подаем печенье «Зебра»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск