Сметанный торт

      Уверена, что найдется немало поклонников сметанных десертов. Это и не удивительно — ведь у сметанного торта изысканный аромат и нежный вкус. Приготовить его совсем не сложно.
      На нашем местном рынке можно купить сметану непосредственно у фермеров, потому сметана там очень вкусная и натуральная. Ну а если Вам надоело кушать сметану в чистом виде — предлагаю отведать сметанный торт. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Сметанный торт

Наименование Количество Единица измерения
Сметана 2.50 стакан
Мука 2.00 стакан
Сахар 1.25 стакан
Сода 0.25 чайная ложка
Соль 0.25 чайная ложка

Готовим Сметанный торт

Подготовим тесто для сметанного торта

Смешаем муку, 1 стакан сметаны, 0.75 стакана сахара, соду и соль. Все тщательно вымесим.

 

Подготовим тесто для сметанного торта

Подготовим противень

Противень промажем растительным маслом.

 

Подготовим противень

Формируем тесто для сметанного торта

Тесто разделим на 8 частей.

Формируем тесто для сметанного торта

Выпекаем коржи

Каждую часть раскатаем и вырежем круг при помощи тарелки. Выкладываем корж на противень и выпекаем 3 — 5 минут при температуре 200 — 220 С.

Выпекаем коржи

Подготовим крем для сметанного торта

Смешаем 1.5 стакана сметаны и сахара 0.5 стакана в однородную массу. Я это делала при помощи миксера.

Подготовим крем для сметанного торта

Формируем торт

Коржи промажем сметанным кремом. Можно сверху украсить торт крошками от коржей и отправить на ночь в холодильник.

Формируем торт

Подаем сметанный торт

Торт подаем к чаю и наслаждаемся его ароматом.

Подаем сметанный торт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск