Имбирное печенье

Для себя я буквально недавно открыла вкус этого необычного печенья. Не так давно в нашем городке появились ярмарки умельцев-кулинаров, на которых можно было не только увидеть имбирное печенье, но и попробовать его.

Вкус у этого десерта довольно необычный. О нем можно написать многое, но главное — попробовать. В принципе, все ингредиенты у этой сладости доступны. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Имбирное печенье

Наименование Количество Единица измерения
Мука 400.00 г
Яйцо 2.00 шт
Масло сливочное 200.00 г
Мед 4.00 столовая ложка
Сахар 0.60 стакан
Корень имбиря 1.00 шт
Сода 0.50 чайная ложка

Готовим Имбирное печенье

Подготовим имбирь для печенья

Имбирь почистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим имбирь для печенья

Подготовим масло

Масло растопим в ковшике на небольшом огне.

Подготовим масло

Формируем тесто для имбирного печенья

Смешаем муку, яйца, масло сливочное, мед, корень имбиря и соду. Вымесим в однородное тесто и отправим в холодильник на 2 часа.

Формируем тесто для имбирного печенья

Выпекаем печенье

От теста оторвем кусочки и скатаем в шарики. Каждый шарик обваляем в сахаре и отправим на промазанный противень. Выпекаем при температуре 180 С 10-15 минут.

Выпекаем печенье

Подаем имбирное печенье

Имбирное печенье подаем горячим к молоку или кефиру.

Подаем имбирное печенье
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск