Перец с мясом под сыром и помидором

Перцы, фаршированные мясным фаршем, — это блюдо, знакомое каждому с детства. Но сегодня мы добавим новые нотки в это такое знакомое блюдо. Мы будем его готовить под тертым сыром и помидором.

Вроде бы и ингредиенты нехитрые, но, как по мне, они придают блюдам какой-то оригинальный вкус. К тому же приготовить их не так сложно. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Перец с мясом под сыром и помидором

Наименование Количество Единица измерения
Перец болгарский 2.00 шт
Фарш говяжий 300.00 г
Помидоры свежие 1.00 шт
Сыр твердый 50.00 г
Укроп 1.00 пучок

Готовим Перец с мясом под сыром и помидором

Подготовим болгарские перцы для запекания с мясом под сыром и помидором

Болгарские перцы разрежем на 2 половинки, вырежем хвостик и очистим от семян.

Подготовим болгарские перцы для запекания с мясом под сыром и помидором

Подготовим сыр

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр

Подготовим помидоры для перца с мясом под сыром

Помидоры помоем и нарежем кружками.

Подготовим помидоры для перца с мясом под сыром

Нарежем укроп

Укроп помоем и мелко нарежем.

Нарежем укроп

Запекаем перец с мясом под сыром и помидором

Перцы фаршируем мясным фаршем, сверху украшаем помидором и тертым сыром и запекаем в духовке 20 — 25 минут при температуре 200 С.

Запекаем перец с мясом под сыром и помидором

Подаем блюдо

Перцы подаем горячими с печеной картошечкой. Украсим перец свежим укропом. Если за окном зима, то можно украсить перец сушеным укропом.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск