Тушеная капуста с морковкой в томате

Когда на дворе зима — так хочется пополнить свой запас витаминов. Потому предлагаю сделать это сытно и недорого с блюдом из доступных овощей — а именно, капусты, морковки и консервированной томатной пасты.

Приготовить такое блюдо совсем несложно. Справиться можно в очень сжатые сроки. Попробуйте приготовить — это очень полезно для всей семьи. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Тушеная капуста с морковкой в томате

Наименование Количество Единица измерения
Капуста 0.50 кочан
Морковь 1.00 шт
Томатная паста 1.00 столовая ложка
Вода 1.50 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло по необходимости

Готовим Тушеная капуста с морковкой в томате

Подготовим капусту для тушения с морковкой в томате

Капусту нашинкуем. Если кочан маленький — возьмите целый кочан.

Подготовим капусту для тушения с морковкой в томате

Подготовим морковку

Морковь очистим, помоем и натрем на терке.

Подготовим морковку

Разогреем сковороду для тушеной капусты с морковкой

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на небольшой огонь и разогреем.

Разогреем сковороду для тушеной капусты с морковкой

Подготовим томатную пасту

Томатную пасту растворите в половине стакана воды.

Подготовим томатную пасту

Обжарим тушеную капусту с морковкой

Выкладываем морковку с капустой, добавляем стакан воды и накрываем сковороду крышкой. Через 10 минут добавьте томатную пасту. Солим, перчим и тушим капусту с морковкой без крышки. Когда вся вода испарится — капуста готова.

Обжарим тушеную капусту с морковкой

Подаем блюдо

Капусту подаем горячей с мясом. Приятного аппетита.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск