Овощи с сосисками

Овощи с сосисками — это отличное начало дня. Сытно, аппетитно, ароматно и очень вкусно. Уверена, такой завтрак не только зарядит Вас энергией на целый день, но и поднимет Вам настроение.

С приготовлением этого блюда справится даже самый неопытный кулинар. К тому же блюдо прекрасно поможет Вам разнообразить Ваше традиционное меню завтраков. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Овощи с сосисками

Наименование Количество Единица измерения
Сосиски 2.00 шт
Помидоры свежие 1.00 шт
Цветная капуста 2.00 соцветие
Яйцо 2.00 шт
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 1.00 пучок
Соль по вкусу

Готовим Овощи с сосисками

Подготовим петрушку для овощей с сосисками

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим петрушку для овощей с сосисками

Подготовим помидор

Помидор помоем и нарежем небольшими кубиками.

Подготовим помидор

Подготовим цветную капусту для овощей с сосисками

Капусту цветную помоем и отварим 10-15 минут в кастрюльке до готовности.

 

Подготовим цветную капусту для овощей с сосисками

Разогреем сковороду

Сковороду разогреем с небольшим количеством растительного масла.

Разогреем сковороду

Обжарим сосиски для овощей с сосисками

Сосиски нарежем кружочками и обжарим на небольшом огне.

Обжарим сосиски для овощей с сосисками

Обжарим овощи

К сосискам добавим капустные соцветия, помидор и потушим минут 5. Два яйца взбить и отправить на сковороду, солим, перчим и посыпаем петрушкой. Теперь уже не перемешиваем ингредиенты, пока яйца не схватятся.

Обжарим овощи

Подаем сосиски с овощами

Блюдо подаем горячим к столу и наслаждаемся.

 

Подаем сосиски с овощами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск