Куриные фрикадельки под соусом

Если хотите порадовать родных и близких мясным блюдом — предлагаю обратить внимание на куриные фрикадельки под соусом. Это вкусно, сытно и можно подать к разным гарнирам.

Готовятся куриные фрикадельки под соусом довольно быстро, потому предлагаю разнообразить свое меню этим рецептом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Куриные фрикадельки под соусом

Наименование Количество Единица измерения
Куриная грудка 200.00 г
Яйцо 1.00 шт
Молоко 100.00 г
Хлеб ржаной 2.00 ломтик
Петрушка 0.30 пучок
Укроп 0.30 пучок
Чеснок 1.00 зубок
Йогурт 100.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Куриные фрикадельки под соусом

Подготовим фарш для куриных фрикаделек под соусом

С куриных грудок срежем мясо и прокрутим его на мясорубке.

Подготовим фарш для куриных фрикаделек под соусом

Подготовим хлеб

Хлеб замочим в молоке и отожмем.

 

Подготовим хлеб

Подготовим зелень для для куриных фрикаделек под соусом

Укроп и петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим зелень для для куриных фрикаделек под соусом

Формируем фрикадельки

Куриное прокрученное мясо смешаем с солью, перцем, половиной зелени и размоченным хлебом. На противень выкладываем фрикадельки и выпекаем при температуре 180 С 10-15 минут.

Формируем фрикадельки

Подготовим чеснок для куриных фрикаделек под соусом

Чеснок очистим от шелухи, помоем и продавим.

Подготовим чеснок для куриных фрикаделек под соусом

Подготовим соус

Йогурт смешаем с зеленью и чесноком.

Подготовим соус

Подаем куриные фрикадельки под соусом

Фрикадельки польем йогуртовым соусом и подаем к рису или спагетти.

Подаем куриные фрикадельки под соусом
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск