Пирог улитка с вишней

Пирог улитка с вишней — это уникальный пирог, который похож на монастырскую избу или вишню под снегом, но его можно приготовить в новом оригинальном виде. Поверьте, вишни в тесте — это очень вкусно.

Если внимательно следовать всем советам этого рецепта, то пирог должен получиться с первого раза. Вкус у него просто изумительный. Порадуйте близких таким десертом. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Пирог улитка с вишней

Наименование Количество Единица измерения
Мука 3.00 стакан
Масло сливочное 200.00 г
Кефир 1.00 стакан
Сода 1.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка
Вишня 500.00 г
Сахар 0.50 стакан

Готовим Пирог улитка с вишней

Подготовим тесто

Смешаем муку, соль, соду, масло и кефир.

Подготовим тесто

Раскатаем тесто для пирога улитка с вишней

Раскатаем тесто до толщины 3 мм.

Раскатаем тесто для пирога улитка с вишней

Нарежем тесто

Разрежем тесто на полоски длиной 20-30 см и шириной 7-8 см.

Нарежем тесто

Формируем пирог улитка с вишней

На тесто выкладываем вишни, посыпаем сахаром и защипываем.

 

Формируем пирог улитка с вишней

Выпекаем пирог

В силиконовую форму выкладываем колбаски с вишней в форме спирали и выпекаем 40 минут при температуре 200 С.

Выпекаем пирог

Подаем пирог улитка с вишней

Пирог подаем к столу посыпанный сахарной пудрой.

Подаем пирог улитка с вишней
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск