Рулеты из индейки с курагой

Индейка — это диетическое и в то же время удивительно вкусное мясо. Предлагаю всем попробовать приготовить его. Вкус у него замечательный, к тому же Ваши близкие определенно обрадуются.

Попробуйте рулетики из индейки с курагой — возможно, это блюдо пополнит коллекцию Ваших любимых блюд. Оно придется по вкусу многим гурманам. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рулеты из индейки с курагой

Наименование Количество Единица измерения
Грудки индейки 2.00 шт
Курага 12.00 шт
Фета 50.00 г
Сливки 20 % 50.00 мл
Томатная паста 200.00 г
Бульон 200.00 г
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Рулеты из индейки с курагой

Подготовим филе индейки для рулетов из индейки с курагой

Грудки индейки помыть, посушить, срезать филе

Подготовим филе индейки для рулетов из индейки с курагой

Формируем филе

Филе индейки отбить, посолить, поперчить и промазать сливками. Оставить на 5 минут.

Формируем филе

Подготовим курагу для рулетов из индейки с курагой

Курагу отправьте в кипяток. Дайте ей набухнуть.

Подготовим курагу для рулетов из индейки с курагой

Подготовим сыр-фета

Сыр-фета нарежьте на кубики.

 

Подготовим сыр-фета

Формируем рулет из индейки с курагой

На индейку выкладываем курагу и сыр фета, скручиваем рулетики.

Формируем рулет из индейки с курагой

Разогреем сковороду

На сковороду отправим оливковое масло и поставим на небольшой огонь, чтобы масло разогрелось.

Разогреем сковороду

Обжарим рулеты из индейки с курагой

Рулеты из индейки с курагой обжарим на небольшом огне с двух сторон.

Обжарим рулеты из индейки с курагой

Запекаем рулеты

Рулеты выкладываем в огнеупорную форму и поливаем томатами, смешанными с бульоном. Запекать под крышкой или фольгой при 150 С минут 20-25.

Запекаем рулеты

Подаем рулет с индейкой и курагой

Рулеты подаем горячими на листах салата.

Подаем рулет с индейкой и курагой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск