Соус Бешамель

Сегодня предлагаю приготовить соус Бешамель по упрощенному рецепту. Этот знаменитый соус есть не что иное, как разновидность русского молочного соуса. Такой соус приготовит даже начинающая хозяйка.

Этот соус отлично подойдет как к спагетти, та и ко многим рыбным блюдам. В общем, стоит один раз попробовать такой соус, чтобы решить, к каким блюдам больше подходит его вкус. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Соус Бешамель

Наименование Количество Единица измерения
Масло сливочное 30.00 г
Мука пшеничная 1.00 столовая ложка
Молоко 0.25 л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Соус Бешамель

Растопим сливочное масло для соуса Бешамель

Масло отправим в кастрюльку и растопим его.

Растопим сливочное масло для соуса Бешамель

Смешаем ингредиенты

Добавим к маслу муку, чтобы масса стала однородной и добавим к соусу молоко. Солим и перчим по вкусу.

Смешаем ингредиенты

Подаем соус Бешамель

Соус Бешамель часто подают к спагетти. Попробуйте и Вы это сочетание.

Подаем соус Бешамель
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск