Капустная шарлотка

Недавно открыла для себя великолепный рецепт. Оказывается, шарлотку можно приготовить и из капусты. В итоге получится нежный пирог со вкусом этого прекрасного овоща.

Такое блюдо наверняка придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Попробуйте приготовить — возможно, это блюдо станет Вашим любимым. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Капустная шарлотка

Наименование Количество Единица измерения
Мука 1.00 стакан
Сода 0.50 чайная ложка
Соль 1.00 чайная ложка
Яйцо 3.00 шт
Растительное масло 2.00 столовая ложка
Майонез 250.00 г
Масло сливочное 20.00 г
Панировочные сухари 2.00 столовая ложка
Капуста 400.00 г

Готовим Капустная шарлотка

Подготовим капусту для капустной шарлотки

Капусту помоем и мелко нарежем.

Подготовим капусту для капустной шарлотки

Раскалим сковороду

Нальем на сковороду растительное масло и поставим сковороду на огонь, пока масло не разогреется.

Раскалим сковороду

Обжарим капусту для капустной шарлотки

Обжарим капусту до полуготовности минут 7.

Обжарим капусту для капустной шарлотки

Формируем тесто

Смешаем майонез, соду, муку просеянную, соль и яйца. К тесту добавим капусту и тщательно премешаем.

Формируем тесто

Выпекаем шарлотку с капустой

Смажем форму для выпечки сливочным маслом и панировочными сухарями. Выкладываем тесто в формочку и выпекаем 30 минут при температуре 180 С.

Выпекаем шарлотку с капустой

Подаем пирог

Пирог подаем горячим к горячему чаю. При подаче можно украсить пирог сметаной или майонезом.

Подаем пирог
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск