Сладкая каша в тыкве

Наступила осень — а с ней, как всегда, Хэллоуин, забавные мордочки из тыкв и запах хризантем. После Хэллоуина в моем городке в каждой закусочной и пироженной продаются пироги с тыквами и каши из тыквы.

Предлагаю сегодня приготовить кашу в тыкве — сладенькую, с рисом и в духовке. Уверена, далеко не все ваши родные и друзья пробовали что-то подобное. Попробуйте сладкую кашу в тыкве — она Вам понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Сладкая каша в тыкве

Наименование Количество Единица измерения
Рис 300.00 г
Изюм 150.00 г
Яблоки 3.00 шт
Молоко 200.00 г
Масло сливочное 50.00 г
Мед 30.00 столовая ложка
Тыква 1.00 шт

Готовим Сладкая каша в тыкве

Подготовим тыкву для сладкой каши в тыкве

Тыкву помоем, срежем у нее крышечку конусом и вырежем из тыквы мякоть и семечки. Мякоть измельчим и оставим для начинки.

Подготовим тыкву для сладкой каши в тыкве

Подготовим изюм

Изюм промоем под проточной водой и обдаем кипятком. Изюм пусть постоит в кипятке, пока не станет мягким.

Подготовим изюм

Подготовим яблоки для сладкой каши в тыкве

Яблоки помоем, очистим от кожуры и нарежем кубиками.

Подготовим яблоки для сладкой каши в тыкве

Подготовим рис

Рис промоем, зальем кипятком на 5 минут.

Подготовим рис

Формируем начинку для сладкой каши в тыкве

Смешаем мед, яблоки, изюм и рис тщательно перемешаем.

Формируем начинку для  сладкой каши в тыкве

Запекаем тыкву

В тыкву выкладываем половинку сливочного масла, добавляем полстакана молока, выкладываем начинку, затем опять сливочное масло и оставшееся молоко. Накрываем крышечкой из тыквы, оборачиваем блюдо фольгой и отправляем в духовку на противень при температуре 240 С 2 часа. Каждые 20 минут можно доставать тыкву и перемешивать начинку. За 15 минут до конца запекания открываем тыкву от фольги и придаем тыкве румяную корочку в духовке.


 

Запекаем тыкву

Подаем сладкую кашу в тыкве

Сладкую кашу в тыкве подаем к столу и наслаждаемся невероятным вкусом.

Подаем сладкую кашу в тыкве
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск