Халва

Халва — это не только очень вкусно, но и очень полезно. Она помогает восстановить количество кальция в организме — потому полезна абсолютна она всем. Попробуйте приготовить ее дома — уверена, Вам понравится.

Такую сладость, конечно же, можно купить и в магазине — но домашняя халва конечно же намного вкуснее. К тому же приготовить ее не так-то и сложно. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Халва

Наименование Количество Единица измерения
Семечки подсолнечника 100.00 г
Мука 1.50 стакан
Сахар 1.00 стакан
Вода 0.50 стакан
Масло подсолнечное 150.00 г

Готовим Халва

Подготовим семечки для халвы

Семечки обжарим до золотистого цвета.

Подготовим семечки для халвы

Перекрутим семечки

Семечки прокрутим на мясорубке.

Перекрутим семечки

Обжарим муку для халвы

Муку обжарим на сухой сковороде до нежно-золотого цвета.

Обжарим муку для халвы

Варим сироп

Воду и сахар варим на небольшом огне минут 10. Сироп не должен быть жидким и густым также.

Варим сироп

Смешаем ингредиенты халвы

Горячий сироп, семечки, подсолнечное масло, муку перемешиваем при помощи миксера. Выкладываем массу в формочку, проложенную целлофаном и сверху выкладываем груз.

Смешаем ингредиенты халвы

Подаем десерт

Десерт подаем к чаю или какао. Отличное блюдо для осенних холодных вечеров.

Подаем десерт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск