Пряники на сметане

Пряники на сметане - это очень нежный и вкусный десерт. Они намного вкуснее магазинной выпечки. Попробуйте приготовить такое блюдо — порадуйте своих родных и близких.

Если следовать рецепту в точности — то у Вас получатся мягкие и очень приятные на вкус прянички. Приготовить десерт не составит труда даже для начинающей хозяйки. На выходе у Вас получится 650 — 800 грамм пряников. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

 

 

Ингридиенты рецепта Пряники на сметане

Наименование Количество Единица измерения
Мука 400.00 г
Яйцо 1.00 шт
Сметана 200.00 г
Cахар 100.00 г
Растительное масло 1.00 столовая ложка
Сахарная пудра 100.00 г
Белки 1.00 шт
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка

Готовим Пряники на сметане

Погасим соду для пряников на сметане

Соду погасим уксусом.

Погасим соду для пряников на сметане

Формируем тесто

Яйцо взобьем с сахаром до увеличения в объеме. Добавим муку, сметану, масло, погашенную соду и соль.

Формируем тесто

Подготовим противень для пряников на сметане

Противень промажем растительным маслом.

Подготовим противень для пряников на сметане

Формируем пряники на сметане

Тесто раскатаем до толщины 1 см. Стаканчиком вырежем из теста кружочки, выложим их на противень и выпекаем при температуре 190 С 15-20 минут до золотистости.

Формируем пряники на сметане

Формируем глазурь

Взбейте белки с сахарной пудрой.

 

Формируем глазурь

Подаем пряники на сметане

Покроем пряники глазурью и дадим им высохнуть. Подаем пряники на сметане к столу.

Подаем пряники на сметане
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск