Яичница в тосте

Если хлеб не так свеж, но и выкидывать его жалко — приготовьте отличное блюдо яичница в хлебе. Займет это у вас немного времени — зато отличные жареные тосты с яйцом заманчиво будут дымиться на вашем столе.

Могу вас уверить, что я готовлю это блюдо как горячий завтрак перед работой. Можно взять эти тосты и как перекус на работу. Но у нас дома они очень быстро съедаются.

Ингридиенты рецепта Яичница в тосте

Наименование Количество Единица измерения
Яйцо 2.00 шт
Хлеб 2.00 шт
Соль по вкусу
Масло растительное по необходимости

Готовим Яичница в тосте

Подготовьте хлеб для яичницы в тосте

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной где-то 2 см. Из серединки удалите мякиш. Мякиш, к стати, можно просто поджарить на сковороде.

Подготовьте хлеб для яичницы в тосте

Подготовьте сковороду

На сковородку налейте немного растительного масла и разогрейте.

Подготовьте сковороду

Жарим яичницу в тосте

Выкладываем хлеб на сковороду и вбиваем в каждый кусочек хлеба одно яйцо. Посолите и жарьте до готовности. Можно тост перевернуть.

Жарим яичницу в тосте

Подаем горячим

Поставьте горячие тосты на стол со фрешем или горячим чаем. Вы не разочаруетесь. А от дымящейся стопки через 5 минут уже ничего не останется.

Подаем горячим
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск