Рафаэлло — прекрасные конфеты, которые нравятся многим представительницам прекрасного пола. Сегодня рецепт именно для вас — рафаэлло в домашних условиях. Этот изысканный десерт можно приготовить и дома в считанные минуты. А если конфеты сложить в гофрированную бумагу и разложить в коробочки — десерт не будет уступать магазинному по внешнему виду.
На мой взгляд, приобрести набор продуктов для таких конфеток не очень накладно. На выходе у меня получилось 9 конфеток. Попробуйте приготовить такие конфеты к празднику — и удивите своих гостей. Отлично будут смотреться конфетки на девичнике или на посиделках с подружками.
Ингридиенты рецепта Рафаэлло
Готовим Рафаэлло
Поделим кокосовую стружку для рафаэлло
Немного кокосовой стружки насыпьте в мисочку. В ней мы будем обваливать будущие конфеты.
Смешайте ингредиенты конфет
Оставшуюся кокосовую стружку и сгущенку смешайте. Если смесь у Вас получилась слишком сухая — добавьте еще одну столовую ложку сгущенки.
Подготовим миндаль для рафаэлло
Если Вы купили миндаль в кожуре — обдайте его кипятком и кожура легко снимется.
Формируем кофетку
Чтобы конфеты получались одинакового размера — я набираю чайной ложечкой смесь сгущенки и кокосовой стружки. Кладу смесь на ладошку и немного сплющиваю. В центр кокосовой стружки кладу очищенный миндаль и формирую шарик.
Посыпаем рафаэлло кокосовой стружкой
Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Если есть гофрированная бумага — сложите шарик в нее. Отправьте рафаэлло в холодильник на несколько часов.
Подаем конфеты
Подавать конфеты можно на подносе или же в коробке из под конфет. Мои подружки очень любят чаепития с рафаэлло. Надеюсь, и Вам такие конфеты придутся по вкусу.
Рекомендуем Вам приготовить
