Рафаэлло

Рафаэлло — прекрасные конфеты, которые нравятся многим представительницам прекрасного пола. Сегодня рецепт именно для вас — рафаэлло в домашних условиях. Этот изысканный десерт можно приготовить и дома в считанные минуты. А если конфеты сложить в гофрированную бумагу и разложить в коробочки — десерт не будет уступать магазинному по внешнему виду.

На мой взгляд, приобрести набор продуктов для таких конфеток не очень накладно. На выходе у меня получилось 9 конфеток. Попробуйте приготовить такие конфеты к празднику — и удивите своих гостей. Отлично будут смотреться конфетки на девичнике или на посиделках с подружками.

Ингридиенты рецепта Рафаэлло

Наименование Количество Единица измерения
Сгущенка 2.00 столовая ложка
Кокосовая стружка 80.00 г
Миндаль 9.00 шт

Готовим Рафаэлло

Поделим кокосовую стружку для рафаэлло

Немного кокосовой стружки насыпьте в мисочку. В ней мы будем обваливать будущие конфеты.

Поделим кокосовую стружку для рафаэлло

Смешайте ингредиенты конфет

Оставшуюся кокосовую стружку и сгущенку смешайте. Если смесь у Вас получилась слишком сухая — добавьте еще одну столовую ложку сгущенки.

Смешайте ингредиенты конфет

Подготовим миндаль для рафаэлло

Если Вы купили миндаль в кожуре — обдайте его кипятком и кожура легко снимется.

Подготовим миндаль для рафаэлло

Формируем кофетку

Чтобы конфеты получались одинакового размера — я набираю чайной ложечкой смесь сгущенки и кокосовой стружки. Кладу смесь на ладошку и немного сплющиваю. В центр кокосовой стружки кладу очищенный миндаль и формирую шарик.

Формируем кофетку

Посыпаем рафаэлло кокосовой стружкой

Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Если есть гофрированная бумага — сложите шарик в нее. Отправьте рафаэлло в холодильник на несколько часов.

Посыпаем рафаэлло кокосовой стружкой

Подаем конфеты

Подавать конфеты можно на подносе или же в коробке из под конфет. Мои подружки очень любят чаепития с рафаэлло. Надеюсь, и Вам такие конфеты придутся по вкусу.

Подаем конфеты
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск