Абрикосы в собственном соку

На улице лето, и потому купить свежие фрукты вполне реально. А вот с наступлением зимы так приятно будет открыть баночку с ароматными солнечными плодами. Потому и предлагаю обратить внимание на этот рецепт.

Абрикосы в собственном соку — это не просто ароматные фрукты, но еще и кладезь витаминов. А какой невероятный вкус у пирога с такой начинкой. Но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Абрикосы в собственном соку

Наименование Количество Единица измерения
Абрикосы 4.00 кг
сахар 1.40 кг

Готовим Абрикосы в собственном соку

Подготовим абрикосы для абрикос в собственном соку

Абрикосы помоем, удалим из них косточки и кладем в большую кастрюлю, засыпав сахаром, на 12 часов при комнатной температуре. Абрикосы должны дать сок.

Подготовим абрикосы для абрикос в собственном соку

Формируем заготовки

В стерилизованные банки вливаем сок и абрикосы с сахаром. Накрываем крышкой и стерилизуем на водяной бане 30 минут, после чего закатываем крышкой.

Формируем заготовки

Подаем абрикосы в собственном соку

Абрикосы в собственном соку — это отличная заготовка и десерт.

Подаем абрикосы в собственном соку
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск