На улице лето, и потому купить свежие фрукты вполне реально. А вот с наступлением зимы так приятно будет открыть баночку с ароматными солнечными плодами. Потому и предлагаю обратить внимание на этот рецепт.
Абрикосы в собственном соку — это не просто ароматные фрукты, но еще и кладезь витаминов. А какой невероятный вкус у пирога с такой начинкой. Но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингридиенты рецепта Абрикосы в собственном соку
Наименование | Количество | Единица измерения |
Абрикосы | 4.00 | кг |
сахар | 1.40 | кг |
Готовим Абрикосы в собственном соку
Подготовим абрикосы для абрикос в собственном соку
Абрикосы помоем, удалим из них косточки и кладем в большую кастрюлю, засыпав сахаром, на 12 часов при комнатной температуре. Абрикосы должны дать сок.
Формируем заготовки
В стерилизованные банки вливаем сок и абрикосы с сахаром. Накрываем крышкой и стерилизуем на водяной бане 30 минут, после чего закатываем крышкой.
Подаем абрикосы в собственном соку
Абрикосы в собственном соку — это отличная заготовка и десерт.
Рекомендуем Вам приготовить