Рыбные котлеты

Рыбные котлеты — это очень сочно, вкусно и ароматно. Для приготовления этого блюда Вам потребуется филе любой морской или речной рыбы. Попробуйте приготовить котлеты — Вам наверняка понравится.

Результат превосходит все ожидания. Такой рецепт стоит запомнить. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Рыбные котлеты

Наименование Количество Единица измерения
Филе рыбы 1000.00 г
Сыр твердый 300.00 г
Желток 2.00 шт
Сливки 30 % 200.00 мл
Сухари 1.00 стакан
Петрушка 1.00 пучок
Имбирь 1.00 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Рыбные котлеты

Готовим фарш для рыбных котлет

Перемелем на мясорубке филе рыбы, сыр, имбирь, петрушку. Добавим сливки, желтки, соль и перец по вкусу. Тщательно вымесим.

Готовим фарш для рыбных котлет

Поставим сковороду на огонь

Сковороду поставим на огонь и нальем в нее немного растительного масла.

Поставим сковороду на огонь

Обжарим рыбные котлеты

Рыбный фарш формируем в котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем до румяной корочки 3 минуты с каждой стороны. Подаем котлетки к столу.

Обжарим рыбные котлеты

Подаем блюдо

Подаем блюдо к пюре. Приятного аппетита.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск