Картошка фри в духовке

Иногда очень хочется порадовать близких и родных картошечкой фри, но, увы, у вас нет ни фритюрницы, ни мультиварки? Не отчаивайтесь — отменную картошечку можно приготовить и в духовке. К тому же картошка фри из духовки гораздо полезнее.

Таким блюдом можно угостить даже детей. Домашняя картошка фри прекрасная альтернатива походу детей в McDonalds. Такой картошкой из духовки вы порадуете и своих друзей и близких. А готовить ее долго и не надо.

Ингридиенты рецепта Картошка фри в духовке

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 7.00 шт
Паприка по вкусу
Белки 2.00 шт
Соль по вкусу

Готовим Картошка фри в духовке

Подготовим для картошки фри из духовки клубни

Клубни картофеля почистите и помойте.

Подготовим для картошки фри из духовки клубни

Нарезаем картошку

Режем картошку брусками толщиной в 1 см. Такими, как в кафе — у нас же картошечка будет высшего класса.

Нарезаем картошку

Взбиваем белки для картошки фри из духовки

Белки взбить с солью до однородности. Я это делаю блендером или миксером.

Взбиваем белки для картошки фри из духовки

Смешать белки с картошкой

Смешиваем белки с картошкой. Главное, чтобы каждый брусок был покрыт белком. Тогда вкус у блюда будет отменный.

Смешать белки с картошкой

Подготовим противень для картошки фри из духовки

Противень смажьте растительным маслом или проложите пергаментной бумагой.

Подготовим противень для картошки фри из духовки

Выкладываем картошку на противень

Выложите на противень картофель и посыпьте его паприкой по вкусу.

Выкладываем картошку на противень

Отправляем картошку фри в духовку

Раскалите духовку до 180 С. Противень отправьте в духовку. Выпекайте картошку фри до румяной корочки.

Отправляем картошку фри в духовку

Подаем блюдо

Картошку фри подавайте с томатной пастой или кетчупом в соуснице. Так приятно кушать горячую картошечку, макая в соус. Наслаждайтесь отменным вкусом.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск