Печеная груша по-радзивилловски с орехами

      Радзивиллы — это старинный богатейший род в Великом княжестве Литовском. Мне наиболее запомнился герой романа Пикуля — представитель рода Радзивиллов, князь Станислав по прозвищу «Пане Коханку». О роскоши банкетов, которые давал этот шляхтич ходили легенды. Целый банкет организовать не так и просто, но вот взять на карандаш рецепт великолепного десерта от самого князя — не так и плохо.
    Грушовая сладость готовится очень просто, и вкус у него просто великолепный. Много времени у Вас приготовление этого блюда не займет. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Печеная груша по-радзивилловски с орехами

Наименование Количество Единица измерения
Груша 2.00 шт
Орехи грецкие 60.00 г
Мед 2.00 столовая ложка
Желток 4.00 шт
Масло сливочное 60.00 г
Сахар 1.00 чайная ложка
Корица по вкусу
Мята 2.00 веточка

Готовим Печеная груша по-радзивилловски с орехами

Подготовим груши для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Груши помоем, очистим от кожуры и семян и вырежем мякоть из серединки, чтобы получилась лодочка.

Подготовим груши для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Запечем груши

Груши смажем сливочным маслом и отправим в духовку на 5 минут при температуре 200 С.

Запечем груши

Подготовим орехи для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Орехи очистим от скорлупы, порубим ножом и обжарим на сухой сковороде.

Подготовим орехи для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Подготовим начинку

Орехи, мед и корицу тщательно перемешаем и выложим в лодочки из груш.

Подготовим начинку

Подготовим заправку для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Смешаем желтки с сахаром и остатками масла и выложим на грушовые лодочки.

Подготовим заправку для печеной груши по-радзивилловски с орехами

Запекаем лодочки

Лодочки выпекаем еще при температуре 200 С 5-7 минут.

Запекаем лодочки

Подаем печеные груши по-радзивилловски с орехами

Груши украшаем веточками мяты и сахарной пудрой и подаем к столу.

Подаем печеные груши по-радзивилловски с орехами
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск