Майонез

Майонез — это неплохая заправка для салатов или дополнение к горячим бутербродам. К сожалению, современная химическая промышленность выпускает майонез не с самым лучшим составом.

Если хотите кормить близких только натуральными продуктами — приготовьте им майонез из натуральных продуктов. Из указанных продуктов на выходе будет 450 грамм майонеза. Отменные пельмени с майонезом или оригинальный салатик с такой заправкой вам обеспечен.

Ингридиенты рецепта Майонез

Наименование Количество Единица измерения
Масло подсолнечное 150.00 г
Молоко 150.00 г
Сок лимона по вкусу
Горчица 1.00 чайная ложка
Соль по вкусу

Готовим Майонез

Перемешайте ингредиенты майонеза

В мисочку покладите масло подсолнечное, молоко, горчицу и соль.

Перемешайте ингредиенты майонеза

Взбиваем ингредиенты

Блендером, венчиком или миксером взбиваем майонез. Попробуйте майонез на вкус. Если соли недостаточно — посолите и продолжайте взбивать. В итоге взбивания должна получиться однородная белая масса.

Взбиваем ингредиенты

Добавьте сок лимона

Дополняем вкусовую гамму соком лимона. Мне было достаточно двух чайных ложек лимонного сока. Вы выбирайте на ваш вкус.

Добавьте сок лимона

Подаем майонез

Майонез подавайте в прозрачной пиале. Его вкус отлично дополнит любое любимое вами блюдо. Удивите своих друзей и близких.

Подаем майонез
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск