Шанежки с мясом

Если хотите приготовить сытное мясо в тесте на сковороде — приготовьте шанежки с мясом. В отличие от чебуреков, Вам не придется долго лепить это блюдо. Рецепт достаточно быстрый и невероятно вкусный.

Шанежки с мясом — отличный рецепт для семейного торжества и для гостей. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Шанежки с мясом

Наименование Количество Единица измерения
Фарш говяжий 400.00 г
Мука 2.00 стакан
Творог 250.00 г
Яйцо 2.00 шт
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Масло растительное 2.00 чайная ложка

Готовим Шанежки с мясом

Погасим соду для шанежек с мясом

Соду погасим уксусом.

Погасим соду для шанежек с мясом

Формируем тесто

Муку, творог, яйца, масло растительное, погашенную соду тщательно перемешаем.

Формируем тесто

Раскатаем тесто для шанежек с мясом

Раскатаем тесто и на него выкладываем фарш.

Раскатаем тесто для шанежек с мясом

Формируем рулет

Скатываем тесто в рулет и нарежем на кусочки 1 см.

Формируем рулет

Отправим сковороду на огонь для обжарки шанежек с мясом

На сковороду нальем растительное масло и ставим на плиту, чтобы масло в сковороде раскалилось.

Отправим сковороду на огонь для обжарки шанежек с мясом

Обжарим рулетики

Обжарим шанежки с двух сторон до золотистой корочки.

Обжарим рулетики

Подаем шанежки с мясом

Подаем это великолепное блюдо к гарниру из гречневой каши и печеной картошечки. Можно украсить шанежки нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита.

Подаем шанежки с мясом
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск