Грибы в сметане

Сочетание грибов и сметаны - это в какой-то степени идеальное сочетание. Ведь грибочки получаются очень вкусные и сытные, а сметана отлично дополняет их вкус. Приготовить такое блюдо несложно — попробуйте приготовить его для гостей или праздничного ужина.

Такое блюдо можно готовить даже в пост, если вместо сметаны добавить к грибам зубок чеснока, а грибочки обжарить на растительном масле. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Грибы в сметане

Наименование Количество Единица измерения
Грибы 0.80 кг
Сметана 200.00 г
Укроп 1.00 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Грибы в сметане

Подготовим грибы для обжарки в сметане

Помоем грибы и нарежем пластинками.

Подготовим грибы для обжарки в сметане

Разогреем сковороду

Сковороду с небольшим количеством растительного масла поставим на плиту и раскалим ее.

Разогреем сковороду

Обжарим грибы для грибов в сметане

Грибы отправим на сковороду и тушим минут 10.

Обжарим грибы для грибов в сметане

Жарим блюдо

Грибочки солим, перчим, заливаем сметаной и тушим на медленном огне минут 10.

Жарим блюдо

Нарежем укроп для грибов в сметане

Укроп помоем и мелко нарежем.

Нарежем укроп для грибов в сметане

Подаем блюдо

Грибочки в сметане украсим укропом и подаем к столу.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск