Картофельные котлетки

Картофельные котлетки — это отличный гарнир и блюдо для поста и вегетарианцев. Готовить их довольно просто, а вкус у них замечательный. К тому же картофельные котлетки довольно сытные.

Блюдо очень бюджетное, к тому же готовится оно достаточно просто. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Картофельные котлетки

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 1.00 кг
Мука 50.00 г
Растительное масло 1.00 столовая ложка
Соль по вкусу

Готовим Картофельные котлетки

Подготовим картофель для картофельных котлеток

Картофель почистим, помоем и отправим варить. Варим картошку пока закипит, а потом еще 20 минут до готовности.

Подготовим картофель для картофельных котлеток

Формируем картофельный фарш

Картофель, растительное масло и соль тщательно перемешаем и растолчем толкушкой.

Формируем картофельный фарш

Раскалим сковороду для картофельных котлет

Сковороду поставим на огонь и раскалим в ней растительное масло.

Раскалим сковороду для картофельных котлет

Обжарим блюдо

Котлетки из картофеля обваляем в муке и обжарим с двух сторон.

Обжарим блюдо

Подаем картофельные котлетки

Котлеты отлично смотрятся на листьях салата. Приятного аппетита.

Подаем картофельные котлетки
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск