Песочные кольца

Помните, в детстве именно такие арахисовые колечки продавались в булочных и школьных буфетах. И представьте себе мою радость, когда я нашла в интернете рецепт именно этих вкусных колечек.
     К тому же, приготовить такую сладость не сложно. А рецепт по стоимости недорогой. Такие колечки придутся по вкусу и взрослым и детям. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Песочные кольца

Наименование Количество Единица измерения
Мука 250.00 г
Масло сливочное 140.00 г
Сахар 100.00 г
Яйцо 2.00 шт
Соль 1.00 щепотка
Сода 0.50 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка
Фундук 70.00 г

Готовим Песочные кольца

Подготовим фундук для песочных колец

Можно взять фундук или грецкие орехи. Орешки обжарим на сухой сковороде или в духовке при температуре 180 С 7-8 минут. Измельчите орехи ножом.

Подготовим фундук для песочных колец

Погасим соду уксусом

Соду погасите уксусом.

Погасим соду уксусом

Подготовим масло для песочных колец

Масло натрем на терке.

Подготовим масло для песочных колец

Формируем тесто

Муку, масло, погашенную соду, соль, одно яйцо и сахар тщательно перемешаем.

Формируем тесто

Подготовим противень для песочных колец

Противень промажем растительным маслом или выложим на противень пергаментную бумагу.

Подготовим противень для песочных колец

Раскатаем тесто

Тесто раскатаем толщиной 6-7 мм. Вырежем блюдечком колечко. Из центра колечка тоже можно вырезать кружок при помощи стакана.

Раскатаем тесто

Выпекаем песочные кольца

Промажем колечки одним яйцом и украшаем сверху орешками. Выкладываем печенье на противень и выпекаем при температуре 200 С 20 минут.

Выпекаем песочные кольца

Подаем сладость

Песочные колечки будут уместно смотреться и на праздничном столе, и на семейном обеде.

Подаем сладость
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск