Простой торт на кефире

Чтобы приготовить изумительный торт с нежными коржами на кефире, чередуя шоколадные и нежные белые коржи, Вам всего лишь понадобится этот несложный рецепт. Предлагаю не проходить мимо — совсем немного времени, и у Вас на столе ароматный десерт.

    Приготовление этого нежного тортика не затратно по времени, и по деньгам. А главное, такое блюдо не стыдно подать ни к праздничному столу, ни к семейному ужину. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Простой торт на кефире

Наименование Количество Единица измерения
Мука 2.00 стакан
Яйцо 3.00 шт
Кефир 1.00 стакан
Сахар 1.50 стакан
Сметана 500.00 г
какао 1.00 чайная ложка
Сода 0.50 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка

Готовим Простой торт на кефире

Погасим соду уксусом для простого торта на кефире

Соду погасите уксусом.

Погасим соду уксусом для простого торта на кефире

Подготовим тесто

2 стакана муки, 3 яйца, стакан кефира, погашенную соду и 1 стакан сахара тщательно перемешаем. Разделим тесто на две части.

Подготовим тесто

Формируем шоколадное тесто для простого торта на кефире

К тесту добавим 1 чайную ложку какао и тщательно перемешаем.

Формируем шоколадное тесто для простого торта на кефире

Выпекаем коржи

Белое тесто выкладываем в одну силиконовую форму, а в другую силиконовую форму выкладываем шоколадное тесто. Отправляем в духовку при температуре 200 С коржи и выпекаем их до готовности минут 40.

Выпекаем коржи

Готовим крем для простого торта на кефире

Смешаем 500 грамм сметаны и 100 грамм сахара при помощи блендера или миксера.

Готовим крем для простого торта на кефире

Формируем тортик

Корж светлый и шоколадный разрежем напополам. У нас получится 2 шоколадных и 2 светлых коржа. Коржи промажьте сметанным кремом.

Формируем тортик

Подаем простой торт на кефире

Тортик посыпем какао или польем шоколадным топингом. Даем пропитаться тортику 3-4 часа в холодильнике и подаем к чаю. Приятного аппетита.

Подаем простой торт на кефире
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск