Куриные ложные ножки

Из куриного фарша, который, возможно, остался у Вас от приготовления разных блюд, можно приготовить кулинарный шедевр. Попробуйте, это очень оригинально. Порадуйте своих родных.

Такое блюдо будет уместно и на праздничном столе, и на семейном уютном обеде. Порадуйте своих родных курочкой в тесте. Советую закладывать рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Куриные ложные ножки

Наименование Количество Единица измерения
Фарш куриный 500.00 г
Соломка 40.00 г
Мука 250.00 г
Кефир 1.00 стакан
Сода 0.50 чайная ложка
Соль на кончике ножа

Готовим Куриные ложные ножки

Погасим соду кефиром для куриных ложных ножек

К соде добавим чайную ложку кефира и переходим к подготовке теста.

Погасим соду кефиром для куриных ложных ножек

Подготовим тесто

Соль, соду, кефир и муку тщательно перемешаем.

Подготовим тесто

Раскатаем тесто для куриных ложных ножек

Тесто раскатаем до толщины 1 мм и нарежем полосками шириной 3 см.

Раскатаем тесто для куриных ложных ножек

Формируем второе блюдо

Куриный фарш тщательно формируем в шарик, втыкаем в фарш соломинку и обматываем полосочкой теста.

Формируем второе блюдо

Раскалим сковороду для куриных ложных ножек

Сковороду заполните растительным маслом до половины и поставьте на огонь.

Раскалим сковороду для куриных ложных ножек

Жарим блюдо

Опускаем куриные ножки в сковороду на половину заполненную растительным маслом. Обжарим ножки до румяной золотистой корочки.

Жарим блюдо

Подаем куриные ложные ножки

Подаем второе блюдо к салату из свежей зелени или к печеной картошечке. Приятного аппетита.

Подаем куриные ложные ножки
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск