Сочные тефтели

Сочные тефтели — это отличный повод порадовать членов Вашей семьи. К тому же готовить тефтели мы будем в духовке, чтобы весь сок остался в них. Попробуйте приготовить такое блюдо — уверена, оно понравится как Вам, так и Вашим гостям.

Получается такое блюдо у всех, главное, просто следовать рецепту. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Сочные тефтели

Наименование Количество Единица измерения
Говядина 1.00 кг
Морковь 1.00 шт
Рис 0.50 стакан
Яйцо 2.00 шт
Сметана 1.00 стакан
томатная паста 1.00 банка
Вода 1.00 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Сочные тефтели

Подготовим фарш для сочных тефтелей

Помоем мякоть говядины, прокрутим на сковородке и добавим соль и перец.

Подготовим фарш для сочных тефтелей

Подготовим рис

Рис помойте и отварите. Примерно получится 1 стакан вареного риса.

Подготовим рис

Подготовим морковь для сочных тефтелей

Морковь чистим, моем и натираем на терке.

Подготовим морковь для сочных тефтелей

Формируем тефтели

Рис, фарш, морковку и яйца тщательно перемешаем. Сформируем шарики тефтелек и выкладываем на противень.

Формируем тефтели

Готовим сочные тефтели

Заливаем тефтели томатной пастой, сметаной и водой кипяченой. Отправляем в духовку при температуре 200 С на 20 минут.

Готовим сочные тефтели

Подаем блюдо

Подаем тефтельки к спагетти и наслаждаемся невероятным вкусом.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск