Печенье «Пуговицы»

Из простого песочного теста можно приготовить интересный десерт. Его изюминка, в первую очередь, в необычном внешнем виде. Ведь вкусные пуговки как-бы сами просятся в рот.

Попробуйте приготовить десерт, и, уверена, Вам понравится. Приготовить его не очень сложно, зато он будет уместно смотреться на любом столе. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Печенье «Пуговицы»

Наименование Количество Единица измерения
Мука 200.00 г
Масло сливочное 100.00 г
Сахар 80.00 г
Желток 2.00 шт
какао 2.00 чайная ложка

Готовим Печенье «Пуговицы»

Подготовим тесто для печенья «пуговицы»

Натрите масло на терке и добавьте к нему муку, сахар и желтки. Половину теста выложите в формочку, а к другой половине добавьте какао, муку и также выложите в отдельную мисочку. Отправим тесто на 30 минут в холодильник.

Подготовим тесто для печенья «пуговицы»

Раскатываем тесто

Раскатываем сначала белое тесто, а потом аналогично и шоколадное тесто до толщины 5 - 7 мм и вырезаем кружкой печеньки.

Раскатываем тесто

Формируем печенье «пуговицы»

На кружке продавливаем крышкой от пластиковой бутылки не до конца кружочек по центру.

Формируем печенье «пуговицы»

Вырезаем дырочки

Вырезаем дырочки в пуговке спичкой или трубочкой для коктейля.

Вырезаем дырочки

Подготовим противень для печенья «пуговицы»

Противень смажьте растительным маслом или простелите пергаментной бумагой.

Подготовим противень для  печенья «пуговицы»

Выпекаем сладость

Отправляем печенье в духовку при температуре 180 С на 20 минут.

Выпекаем сладость

Подаем печенье «пуговицы»

Печенье пуговицы отлично смотрится в плетеной корзинке. Попробуйте его с молоком — Вам наверняка понравится.

Подаем печенье «пуговицы»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск