Обезьянье масло

Monkey butter или обезьянье масло — это необычное варенье, которое покорило многих американцев. Варенье это приготовлено из цитрусовых. Готовить его можно в любое время года. Таким вареньем можно начинить круассан, а можно и кушать десертной ложкой.

Приготовьте этот оригинальный десерт для своих близких. Уверена, им понравится. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Ведь он подходит и для шумных торжеств, и для семейных вечеров.

Ингридиенты рецепта Обезьянье масло

Наименование Количество Единица измерения
Ананасы консервированные 850.00 г
Банан 5.00 шт
Кокосовая стружка 25.00 г
Сахар 320.00 г
Лимонный сок 25.00 г

Готовим Обезьянье масло

Подготовим бананы для обезьяньего масла

Бананы почистим и нарежем кружочками.

Подготовим бананы для обезьяньего масла

Подготовим ананасы

Ананасы нарежем.

Подготовим ананасы

Варим обезьянье масло

В кастрюлю отправляем бананы, ананасы, кокосовую стружку, лимонный сок и сахар. Некоторым может потребоваться больше сахара, т. к. сладость консервированных ананасов разная. Доводим варенье до кипения и варим после еще 10 минут. Измельчаем варенье.

Варим обезьянье масло

Подаем варенье

Варенье разливаем в стерилизованные баночки и отправляем в холодильник. Закрываем банки капроновой крышечкой и отправляем в холодильник. Хранить варенье можно месяц. Подаем к столу обезьянье масло в красивой мисочке.

Подаем варенье
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск