Сыр янтарь

Сыр «Янтарь» - это полезный и вкусный продукт. Но, к сожалению, не каждой семье в условиях кризиса хватает на этот сырок денег. К счастью, приготовить такой сырок можно и самому дома. Так можно и родных порадовать, и деньги сэкономить.

К слову сказать, домашний сыр «Янтарь» намного полезнее магазинного, ведь в нем меньше вредных пищевых добавок. Попробуйте приготовить такой сыр — и у Вас отпадет вопрос, что собрать на обед своим близким и что дать ребенку в школу. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Сыр янтарь

Наименование Количество Единица измерения
Творог 500.00 г
Масло сливочное 100.00 г
Яйцо 1.00 шт
Соль 0.50 чайная ложка
Сода 0.50 чайная ложка

Готовим Сыр янтарь

Перемешаем ингредиенты сыра «Янтарь»

Творог, масло, яйцо, соль и соду перемешаем при помощи блендера или миксера в однородную массу и поставим на водяную баню. Подождем, пока масса начнет плавиться.

Перемешаем ингредиенты сыра «Янтарь»

Формируем сыр

Формочку для сыра смажьте маслом и влейте в нее сырную смесь. Отправьте смесь в холодильник на 8 — 10 часов.

Формируем сыр

Подаем сыр «Янтарь»

Сыр можно намазать на хлеб, а можно кушать прямо из креманки. На вкус он намного нежнее и вкуснее магазинного.

Подаем сыр «Янтарь»
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск