Молочный десерт вместо мороженого

Молочный десерт вместо мороженого — это отличная альтернатива для всех, кто заболел. Если добавить пару ложечек этого десерта к кофе, то получится отличный кофе, по вкусу напоминающий кофе-гляссе.

Такой молочный десерт вместо мороженого можно приготовить очень быстро и просто. Зато вкус у него великолепный. Отлично будет смотреться такой десерт и на праздничном столе, и к романтическому ужину, и к семейной встрече. Потому закладывайте десерт в закладки, чтобы не потерять.

Ингридиенты рецепта Молочный десерт вместо мороженого

Наименование Количество Единица измерения
Кефир 0.50 л
Сметана 0.33 стакан
Сахар 0.50 стакан
Желатин 1.00 столовая ложка

Готовим Молочный десерт вместо мороженого

Подготовим желатин для молочного десерта вместо мороженого

Желатин необходимо замочить в небольшом количестве воды. После набухания поставим воду с желатином на небольшой огонь, но не кипятим. Когда желатин растворился, снимаем его с огня и ставим остуживать.

Подготовим желатин для молочного десерта вместо мороженого

Смешаем молочные составляющие

Кефир, сметану, остывший желатин и сахар тщательно взбить миксером или венчиком.

Смешаем молочные составляющие

Формируем молочный десерт вместо молока

Молочный десерт разлейте в креманки и отправьте в холодильник на 3 часа.

Формируем молочный десерт вместо молока

Подаем десерт

Украсить десерт можно тертым шоколадом, ягодками и фруктами. Приятного аппетита.

Подаем десерт
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск