Манные кексы с курагой

Манные кексы с курагой — это вкусно, быстро, полезно и очень красиво. Такие кексики украсят любой самый притязательный стол и отлично дополнят любое чаепитие. Попробуйте приготовить — и, возможно, этот рецепт станет Вашим постоянным.

Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Кексики получаются небольшие, с яркой курагой внутри. Отличный десерт для тех, кто предпочитает в пирожном побольше начинки. По этому рецепту у Вас должно получиться около 10 кексиков.

Ингридиенты рецепта Манные кексы с курагой

Наименование Количество Единица измерения
Манная крупа 1.00 стакан
Яйцо 2.00 шт
Сахар 3.00 столовая ложка
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка
Соль 1.00 щепотка
Кефир 250.00 мл
Курага 10.00 шт

Готовим Манные кексы с курагой

Подготовим соду для манных кексов с курагой

Соду погасите уксусом, и пока она шипит, переходим к следующему этапу.

Подготовим соду для манных кексов с курагой

Подготовим тесто

Смешаем манную крупу, яйца, сахар, погашенную соду, соль и кефир.

Подготовим тесто

Подготовим курагу для манных кексов с курагой

Курагу помоем и запарим кипятком на несколько минут.

Подготовим курагу для манных кексов с курагой

Формируем десерт

В силиконовые формочки на 2/3 залить тесто. В центр выкладываем курагу. Выпекаем кексы 40 минут при температуре 170 С.

Формируем десерт

Подаем манные кексы с курагой

Манные кексы с курагой подаем к чаю.

Подаем манные кексы с курагой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск