Картошка в одежке

Картошка в одежке — это отличный гарнир. А поскольку наша картошка будет замотана в кусочки бекона, то можно кушать ее и как самостоятельное блюдо. Готовится оно на редкость просто, зато мужская половина Вашей семьи явно оценит это блюдо по достоинству.

Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Готовится это блюдо в духовке, потому не отнимет у Вас массу забот и хлопот. Попробуйте приготовить один раз — и это блюдо может прочно войти в Ваш рацион.

Ингридиенты рецепта Картошка в одежке

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 10.00 шт
Бекон 20.00 полоски
Мука пшеничная 1.00 столовая ложка
Масло сливочное 25.00 г
Бульон 0.25 столовая ложка
Сметана 100.00 г
Лимон 0.50 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Картошка в одежке

Подготовим картофель для картошки в одежке

Картошку помоем, отварим в мундире и очистим от кожуры.

Подготовим картофель для картошки в одежке

Формируем блюдо

В две полосочки бекона заверните картофель, положите картофель на противень и отправьте в духовку при температуре 200 С на 10 минут.

Формируем блюдо

Подготовим соус для картошки в одежке

Растопим масло и добавим муку. Тщательно перемешаем муку, чтобы не осталось комочков. Вольем мясной бульон, можно сделать бульон и из бульонного кубика. Даем соусу закипеть, снимаем с плиты и вмешаем соль, перец, сметану и лимонный сок.

Подготовим соус для картошки в одежке

Готовим блюдо

Достаем противень с картошкой в одежке. Поливаем блюдо соусом и отправляем в духовку еще на 10 — 15 минут.

Готовим блюдо

Подаем картошку в одежке

Подаем блюдо к столу, украшаем его зеленью и наслаждаемся ароматом.

Подаем картошку в одежке
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск