Картошка, запеченная в чесночном масле

Картошка — это бессменный гарнир для многих семей. Хотите немного разнообразить вкус картошечки? Предлагаю добавить яркие нотки — и приправить ее чесночным маслом. Приготовить такое масло сможет любая хозяйка. Попробуйте, и сами в этом убедитесь.

Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Картошечка получается ароматная, вкусная и остренькая. Гарниры с чесночком — это именно то, что нужно в холодную погоду. Приготовьте — не прогадаете.

Ингридиенты рецепта Картошка, запеченная в чесночном масле

Наименование Количество Единица измерения
Картофель 5.00 шт
Сыр твердый 125.00 г
Масло сливочное 100.00 г
Чеснок 4.00 зубок
Сметана 1.00 столовая ложка
Петрушка 50.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Картошка, запеченная в чесночном масле

Подготовим картошку для запекания в чесночном масле

Картошку помоем и сварим в мундире.

Подготовим картошку для запекания в чесночном масле

Подготовим чеснок

Чеснок очистить и продавить под прессом.

Подготовим чеснок

Подготовим петрушку для картошки, запеченной в чесночном масле

Петрушку помоем и нарежем мелко.

Подготовим петрушку для картошки, запеченной в чесночном масле

Трем сыр

Сыр натрем на средней терке.

Трем сыр

Подготовим чесночное масло для запекания картошки

Слегка подтаявшее масло, чеснок, сыр, петрушку, сметану, соль и перец тщательно перемешаем до однородной массы.

Подготовим чесночное масло для запекания картошки

Смажем противень

Смажьте противень маслом растительным.

Смажем противень

Выложим картофель на противень для запекания под чесночным маслом

Картошки нарежем пополам и выкладываем на нее чесночное масло. Запекаем в духовке при температуре 220 С минут 40- 30.

Выложим картофель на противень для запекания под чесночным маслом

Подаем блюдо

Картошечку подавайте горячей. И зовите родных и близких. Приятного аппетита.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск