Мастика из зефира

Если Вы хотите приготовить самый великолепный торт в мире — то, наверняка, Вам необходима будет мастика. Сейчас такие торты в моде. Они уместны и на свадьбе, и на юбилее, и на детском празднике.

Если Вы думаете, что приготовить мастику очень сложно, то я развею Ваши сомнения. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять, и убедитесь сами. К тому же, зефир можно найти не очень дорогой, что отразится и на стоимости тортика. А еще из мастики можно выполнить великолепные розы или другие съедобные украшения. Попробуйте — Вам понравится.

Ингридиенты рецепта Мастика из зефира

Наименование Количество Единица измерения
Зефир 0.20 кг
Сахарная пудра 350.00 г
Лимонный сок 2.00 столовая ложка

Готовим Мастика из зефира

Расплавим зефир для мастики из зефира

Зефир сложите в мисочку и полейте лимонным соком. Отправляем мисочку в микроволновку на 10 — 20 секунд, чтобы зефир расплавился. Можно растопить зефир на водяной бане.

Расплавим зефир для мастики из зефира

Добавим сахарную пудру

К расплавленному зефиру добавим просеянную сахарную пудру и тщательно перемешаем.

Добавим сахарную пудру

Подаем мастику из зефира

Мастику выкладываем на тортик. Из нее можно сформировать цветы. Если мастику Вы будете использовать позже — выложите мастику в пленку, постарайтесь чтобы в пакете было мало воздуха, чтобы не было корочки на мастике.

Подаем мастику из зефира
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск