Лимонный крем

Сегодня предлагаю Вам рецепт необычного лимонного крема. Большинство тортиков пекутся на базе классических бисквитов, а вот лимонный крем может добавить лакомству пикантный вкус. Таким кремом можно начинить эклеры или же подать незванным гостям багет с необычным кремом.

Закладывайте рецепт в закладки — он Вам точно пригодится. Готовится такой крем просто, но вкус у него очень приятный. К тому же иногда так приятно попробовать новый вкус.

Ингридиенты рецепта Лимонный крем

Наименование Количество Единица измерения
Лимон 1.00 шт
Масло сливочное 15.00 г
Сахар 50.00 г
Яйцо 1.00 шт

Готовим Лимонный крем

Подготовим лимон для лимонного крема

Лимон натрите на терке. В туже миску выжмите лимонный сок и добавьте сахар.

Подготовим лимон для лимонного крема

Добавим яйца

К смеси добавим яйца и все взобьем вилкой.

Добавим яйца

Нагреваем лимонный крем

Сцеживаем через сито или марлю смесь в ковшик, добавляем масло и нагреваем на небольшом огне, пока крем не загустеет.

Нагреваем лимонный крем

Подаем блюдо

Лимонный крем подаем в красивой мисочке или на тарталетках, багетах или бисквитных коржах.

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск