|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат с курицей и ананасами
Впервые этот салат я попробовала в местном кафе. И скажу честно, понравился он всей моей компании. Вот так вот я и решила приготовить салат с курицей и ананасами в домашних условиях.
Приготовить это кулинарное чудо в домашних условиях не так и сложно. Выглядит салат с курицей и ананасами на праздничном столе просто великолепно. К тому же это прекрасная альтернатива для тех, кому уже поднадоела селедка под шубой и оливье.
Ингридиенты рецепта Салат с курицей и ананасами
| Наименование | Количество | Единица измерения |
| Сыр твердый | 100.00 | г |
| Яйцо | 3.00 | шт |
| Куриное филе | 2.00 | шт |
| Ананасы, консервированные кольцами | 1.00 | банка |
| Грецкие орехи | 0.50 | стакан |
| Майонез | по необходимости |
Готовим Салат с курицей и ананасами
Подготовим куриное филе для салата курица с ананасами
Куриное филе покладите в кастрюльку с водой и поставьте на небольшой огонек. Проварите курицу.
Нарежем курицу для салата курица с ананасами
Филе режем небольшими кусочками, как бы деля курицу на волокна. От этого вкус салата получается нежнее.
Подготовим сыр для салата курица с ананасами
Сыр натереть на терке. Я беру сыр «Российский» - мне очень нравится его вкус. А вы можете выбрать любой твердый сыр, который предпочитаете вы. Единственное исключение — сыры с плесенью. Они не очень подходят для этого салата.
Подготовим орехи для салата курица с ананасами
Орехи почистить от скорлупы и перегородок. Отобрать хорошие ядра от старых и сухих. Хорошие ядра мелко нарежем и отправляем на сковородку. Немного прожариваем орехи до золотистого цвета.
Подготовим яйца для салата курица с ананасами
Яйца промойте под водой и отварите. Затем почистите.
Нарежем яйца для салата курица с ананасами
Яйца в салат нарезаем кубиками. Кубики не очень мелкие, т. к. вкус яйца должен отлично чувствоваться в салате.
Выкладываем слой салата курица с ананасами
Выкладываем первый слой салата — порезанное филе курицы. Сверху промазать слой курицы майонезом.
Второй слой салата курица с ананасами
Теперь выложим консервированные ананасы. Если они не нарезаны в банке кусочками, то можете нарезать их. Так вкус ананаса в слое салата будет ощутимее. Поверху ананасов выкладываем слой майонеза.
Выкладываем третий слой салата курица с ананасами
Покладем на майонез тертый твердый сыр. Распределяем сыр равномерно по салату.
Выкладываем четвертый слой салата курица с ананасами
На слой тертого сыра выкладываем яйца. Также равномерно распределим их. Сверху покроем яйца слоем майонеза.
Украшаем салат курица с ананасами
Сверху на салат выкладываем ядра грецких орехов. Вот теперь наш салат практически готов.
Отправляем салат курица с ананасами в холодильник
Салат ставим в холодильник где-то на час. Это позволит салату хорошо пропитаться.
Подаем салат курица с ананасами
Всегда эффектно выглядит этот салат в порционных прозрачных салатниках. Как альтернатива можно попробовать выложить этот салат на листья салата. Надеюсь, он понравится вам и вашим гостям.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|