Маффины со сгущенкой

Маффины — это новомодные кексы. Пусть это слово Вас не пугает — маффины по этому рецепту получаются у каждой хозяйки. К тому же сгущенка придает блюду изысканный вкус.

Я много экспериментировала с выпечкой из сгущенки. Если делать пирожки со сгущенкой — сгущенки должно быть немного, иначе пирожки подгорят снаружи, а внутри тесто выйдет сырым. И вот я нашла простейший рецепт маффинов — где и сгущенка есть, и готовится все очень быстро. Мой муж очень любит сгущенку, потому я и заложила себе этот рецепт в закладки. Добавляйте и себе рецептик в закладки — он Вам точно понравится.

Ингридиенты рецепта Маффины со сгущенкой

Наименование Количество Единица измерения
Маргарин 200.00 г
Мука 300.00 г
Сгущенка 1.00 банка
Дрожжи 10.00 г
Вода 10.00 г
Яйцо 2.00 шт
Соль 1.00 щепотка
Сахар 1.00 щепотка

Готовим Маффины со сгущенкой

Подготовим дрожжи для маффинов со сгущенкой

Растопим дрожжи и сахар в воде комнатной температуры и подождем, чтобы они прореагировали. Можно воспользоваться и сухими дрожжами, взяв 1 пакетик.

Подготовим дрожжи для маффинов со сгущенкой

Подготовим маргарин

Маргарин растопите в ковшике на медленном огне. Подождем, пока маргарин немного остынет.

Подготовим маргарин

Перемешаем ингредиенты маффинов со сгущенкой

Маргарин, дрожжи, сгущенку, яйца, соль и сгущенку взбейте в миксере.

Перемешаем ингредиенты маффинов со сгущенкой

Выпекаем блюдо

В формы для выпечки выкладываем смесь. Отправляем в духовку кексы при температуре 180 С на 35 - 40 минут.

Выпекаем блюдо

Подаем маффины со сгущенкой

Маффины выкладываем на красивое блюдо и подаем к чаю, кофе и какао.

Подаем маффины со сгущенкой
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск