Оладьи из помидор

Более чем уверена, что далеко не все наши читатели когда-нибудь в жизни пробовали оладьи из помидор. Я вот тоже недавно натолкнулась на этот рецепт. Что интересно, готовится это блюдо быстро — но вкусное, просто не передать.

Очень советую закладывать рецепт в закладки и приготовить в свободную минутку. Все ингредиенты чудо-оладей доступны и наверняка найдутся и в Вашем холодильнике.

Ингридиенты рецепта Оладьи из помидор

Наименование Количество Единица измерения
Мука 130.00 г
Сода 0.50 чайная ложка
Уксус 1.00 чайная ложка
Яйцо 1.00 шт
Петрушка 1.00 пучок
Помидоры свежие 4.00 шт
Сыр твердый 20.00 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовим Оладьи из помидор

Подготовим сыр для оладьев из помидор

Сыр натрите на терке. В общей сложности необходимо 2-3 столовые ложки тертого сыра.

Подготовим сыр для оладьев из помидор

Подготовим зелень

Петрушку помоем и мелко нарежем.

Подготовим зелень

Погасим соду для оладьев из помидор

Соду погасим уксусом в отдельном стакане.

Погасим соду для оладьев из помидор

Подготовим помидоры

Помидоры помойте и натрите на терке.

Подготовим помидоры

Смешаем ингредиенты оладьев из помидор

Сыр, петрушку, муку, погашенную соду, яйцо, тертые помидоры, соль и перец тщательно перемешайте.

Смешаем ингредиенты оладьев из помидор

Сковороду раскалим

На огонь ставим сковородку, наливаем немного растительного масла и нагреваем.

Сковороду раскалим

Жарим оладьи из помидор

Ложкой набираем массу для оладьев и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.

Жарим оладьи из помидор

Подаем блюдо

Выкладываем оладьи на тарелочку. Можно украсить блюдо салатом или маслинами. Очень вкусно. Наслаждаемся...

Подаем блюдо
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск