Сырные блины

    Моя бабушка в детстве часто мне готовила блины и говорила, что душа у меня блинная. Такая душа у меня была от того, что я любила блинчики. Сейчас страсть к этому исконно русскому блюду поугасла у меня.
     Но в моей семье по прежнему в топе хит-парада любимых блюд. Потому я по-прежнему готовлю ароматные блинчики для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить блинчики с сыром. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

 

Ингридиенты рецепта Сырные блины

Наименование Количество Единица измерения
Молоко 1.50 стакан
Яйцо 2.00 шт
Мука 1.00 стакан
Сыр твердый 150.00 г
Соль 1.00 чайная ложка
Сахар 1.00 чайная ложка
Сода 1.00 чайная ложка
Уксус 2.00 чайная ложка
Растительное масло 2.00 столовая ложка
Укроп 1.00 пучок

Готовим Сырные блины

Подготовим сыр для блинчиков

Сыр натрите на терке.

Подготовим сыр для блинчиков

Подготовим укроп

Укроп помоем и мелко нарежем.

Подготовим укроп

Подготовим соду для сырных блинчиков

Погасите соду уксусом.

Подготовим соду для сырных блинчиков

Подготовим тесто

Смешаем молоко, яйца, муку, сыр, соль, сахар, погашенную соду, растительное масло и укроп.

Подготовим тесто

Разогреем сковороду

Сковороду поставим на небольшой огонь разогреть.

Разогреем сковороду

Обжарим сырные блинчики

Блинчики обжарим с двух сторон на небольшом огне.

Обжарим сырные блинчики

Подаем блинчики

Блинчики подаем к столу горячими.

Подаем блинчики
Рекомендуем Вам приготовить
Что будем готовить сегодня?
Канапе «Гурман»
Канапе «Гурман»
Рассказывает Олег из Биробиджан
Канапе «Тутти-фрутти»
Канапе «Тутти-фрутти»
Рассказывает Юлия из Адыгейск
Канапе с сыром «Изюминка»
Канапе с сыром «Изюминка»
Рассказывает Станислав из Копейск
Канапе с киви «Ассорти»
Канапе с киви «Ассорти»
Рассказывает Алиса из Амурск
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Канапе из ананаса «Молодой месяц»
Рассказывает Елена Сергеевна из Железногорск